› Catering
Predmety z oblasti služieb
manažment gastronomický ahotelový
🎓 4. ročník SŠ (Oktáva OG)
📂 Precvičovanie
📄 Úlohy a zadania
Catering /dodanie stravovacích služieb na určené miesto/. Cvičenie: vypracovanie organizačno-technického zabezpečenia cateringových služieb. Určené pre odbory: hotelová akadémia, kuchár, čašník. Na cvičenie môžu nadviazať učitelia ekonomiky, účtovníctva, marketingu.
Hodnotenie materiálu
Diskusia k materiálu
Pre zobrazenie príspevkov v diskusii sa musíte prihlásiť.
