Sladidlá 1 (cukor)
Popis: Charakteristika sladidiel, prírodné sladidlá, sacharóza - cukor (obchodné druhy, priemyselné balenia, karamel), glukóza, fruktóza, maltóza, laktóza. Fotodokumentácia výroby cukru z cukrovej repy - exkurzia v cukrovare. Videá (výroba cukroviniek, tvrdých bonbónov, cukrových špalkov, javorového sirupu, ...)
Diskusia
Diskusie sú z technických dôvodov dočasne nedostupné.
Učiteľ: Anna ZubákováViac
Predmet: Biológia, Chémia, Potraviny a výživa (Poľnohospodárske a potravinárske predmety)
Ročník: 2. ročník SŠ (Sexta OG)
Autor: Anna Zubáková
Typ dokumentu: Učebný materiál
Vytvorené dňa: 01.11.2012 15:03
Formát súboru:
Veľkosť: 7619 kB
Jazyk:
Slovenčina
História dokumentu
Od tohto autora
Súvisiace dokumenty
Autor nepridal žiadne súvisiace dokumenty.
Podobné dokumenty
Chémia
9. ročník ZŠ (Kvarta OG)
Marta Roštáková
Biológia, Chémia
9. ročník ZŠ (Kvarta OG)
Anonymizovaný GDPR
Chémia
2. ročník SŠ (Sexta OG)
Anna Zubáková
Chémia
9. ročník ZŠ (Kvarta OG)
Anonymizovaný GDPR
Chémia
9. ročník ZŠ (Kvarta OG)
Katarína Kamasová


Poslať správu


