2.laboratórna práca - Izolácia bielkovín z mlieka
Späť
Popis: Laboratórna práca zameraná na izoláciu mliečnych bielkovín albumínu a kazeínu. Dokument popisuje teóriu bielkovín v kravskom mlieku, používané pomôcky a chemikálie, postup zahriatia a zrážania bielkovín pomocou kyseliny octovej a následnú filtráciu oddelených zložiek.
Diskusia
Diskusie sú z technických dôvodov dočasne nedostupné.
Učiteľ: Anna BatistováViac 
Poslať správu
Predmet: Chémia
Ročník: 9. ročník ZŠ (Kvarta OG)
Autor: Anna Batistová
Typ dokumentu: Učebný materiál
Vytvorené dňa: 22.01.2026 15:34
Formát súboru:
Veľkosť: 392 kB
Jazyk: 
Slovenčina
História dokumentu
Od tohto autora
Súvisiace dokumenty
Autor nepridal žiadne súvisiace dokumenty.
Podobné dokumenty
Matematika
3. ročník ZŠ, 4. ročník ZŠ
Marcela Labudíková
Matematika
4. ročník ZŠ, 5. ročník ZŠ
Michaela Lachová
Slovenský jazyk a literatúra
1. ročník ZŠ
Renáta Titková
Matematika
4. ročník ZŠ, 5. ročník ZŠ
Michaela Lachová
Slovenský jazyk a literatúra
1. ročník ZŠ
Slávka Kalakayová
