Pekárske výrobky - špeciálne výrobky z obilia, kypriace prostriedky
Späť
Popis: Pufované výrobky (expanzia - pukance, extrúzia - musli, snack, cereálna pochúťka). Kypriace prostriedky - droždie, chemické (amónium, prášok do pečiva)
Diskusia
pridať komentár
Reagovať
Nahlásiť nevhodný komentár
Učiteľ: Anna ZubákováViac 
Poslať správu
Predmet: Potraviny a výživa (Poľnohospodárske a potravinárske predmety)
Ročník: 2. ročník SŠ (Sexta OG)
Autor: Anna Zubáková
Typ dokumentu: Učebný materiál
Vytvorené dňa: 04.11.2012 16:58
Formát súboru:
Veľkosť: 3514 kB
Jazyk: 
Slovenčina
História dokumentu
Od tohto autora
Súvisiace dokumenty
Autor nepridal žiadne súvisiace dokumenty.
Podobné dokumenty
Biológia
5. ročník ZŠ
Katarína Hulínková
Slovenský jazyk a literatúra
6. ročník ZŠ (Prima OG), 9. ročník ZŠ (Kvarta OG)
Lucia Tamási
nešpecifikovaný
2. ročník SŠ (Sexta OG)
Anna Zubáková
Slovenský jazyk a literatúra
6. ročník ZŠ (Prima OG), 7. ročník ZŠ (Sekunda OG)
Alena Drinková
Slovenský jazyk a literatúra
5. ročník ZŠ, 9. ročník ZŠ (Kvarta OG)
Beata Strculová
Viac
Vynikajúca prezentácia. Ukladám si a ďakujem. Špeciálna poklona za názornosť a linky na videá.